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| 産直の無添加のウニにこだわって、10年！ |
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【ウニ】
ウニのテイスティングした事は有りますか？（特に春から夏場）
時期になると、数類のウニのテイスティングができます。入荷状況は電話でご確認ください。
【お酒】
冷酒、お燗、両方美味しく飲める酒器で日本酒を！温度で味わいが変わります。お客様のお好みの温度でお飲みください。
【岩塩】
たつ郎寿司では、岩塩とオリジナル柚子胡椒でお鮨とお刺身を提供しています。
岩塩と柚子胡椒の相性は抜群です。
３億年から１億５千万年前の汚染とは無縁の海水から出来たゴールドの天然岩塩を、少し荒めの粒になるミルで削って使います。 |
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